Vidéo-Surveillance

Dernière modification: 25 JUILLET 2025

Notice d'information relative à la vidéosurveillance réalisée par Restopolis

La protection de vos données personnelles est d’une importance majeure pour Restopolis. La présente notice d’information a pour but de vous informer sur les traitements des données de vidéosurveillance mise en place par Restopolis conformément au Règlement général sur la protection des données (UE) 2016/679 (RDPD) et sur base de l’instruction ministérielle du 10 avril 2018 adressée aux directions des établissements d’enseignement secondaire et secondaire général concernant la sécurité dans les complexes cuisine de la restauration scolaire et universitaire. Pour des questions relatives au traitement de ces données ou en vue de faire valoir l’exercice de vos droits, vous pouvez contacter le responsable du traitement à l’adresse dpo@restopolis.lu.

Qui est responsable du traitement de vos données ?

Vos données personnelles sont traitées par Restopolis dont l’adresse est la suivante : eduPôle, Restopolis, Route de Diekirch, L-7220 Walferdange.

Pourquoi et sur quelle base traitons-nous vos données ?

Les traitements de données personnelles relatives à la vidéosurveillance effectués par Restopolis sont nécessaires à la réalisation de la mission d’intérêt public de Restopolis (art. 6.1e RGDP).

Les traitements de données personnelles sont effectués pour les finalités suivantes :

Sécuriser les accès au bâtiment
Assurer la sécurité alimentaire
Protéger Restopolis et ses clients contre tout acte de vandalisme volontaire ou involontaire
Assurer la sécurité du personnel et des clients
Détecter et identifier des comportements potentiellement suspects ou dangereux susceptibles de provoquer des accidents ou incidents
Repérer avec précision l’origine d’un incident
Protéger les biens

Les données recueillies ne sont pas utilisées pour des finalités autres que celles citées ci-dessus.

Quelles données traitons-nous ?

Conformément au RGPD, Restopolis ne collecte que les données nécessaires aux finalités expliquées ci-dessus.

A qui communiquons-nous vos données ?

Les données sont traitées en toute confidentialité et ne sont accessibles qu’aux membres dûment habilités de Restopolis dans le cadre de leurs missions.

Les données ne sont partagées avec des tiers qu’en cas de stricte nécessité et ceci conformément à la législation luxembourgeoise. Nous sommes obligés de partager vos données avec les autorités policières ou judiciaires compétentes agissant dans le cadre d’une procédure pénale, ou de toute autre procédure si Restopolis est tenu à défendre ses intérêts en justice.

Les données ne font l’objet d’aucun transfert à destination de pays tiers et restent dans l’Union européenne.

Combien de temps conservons-nous vos données ?

Vos données sont conservées pendant une période maximale de 30 jours après leur enregistrement, sauf en cas d’incident, d’infraction ou de procédure judiciaire en cours.

Comment protégeons-nous vos données ?

Restopolis met en œuvre des mesures de sécurité organisationnelles et techniques appropriées, de manière à protéger vos données personnelles contre tout risque d’accès non autorisé, de perte, d’utilisation frauduleuse, de divulgation, d’altération ou de destruction.

Quels sont vos droits ?

Conformément au RDPD, vous bénéficiez des droits suivants :

le droit à l’information. Pour des questions relatives au traitement de ces données ou en vue de faire valoir l’exercice de vos droits, vous pouvez contacter le responsable du traitement sur dpo@restopolis.lu. Veuillez noter que nous pourrons vous demander de préciser, avant toute fourniture de données, sur quelles données ou quelles opérations de traitement votre demande porte.
le droit d’accéder à vos données. Veuillez dans ce cas contacter le responsable du traitement sur dpo@restopolis.lu.

Dans les conditions fixées par le RGPD (auquel cas Restopolis vérifiera au préalable que ces conditions sont remplies), vous bénéficiez également des droits suivants :

le droit de demander l’effacement de vos données ;
le droit de demander la limitation du traitement de vos données ;
le droit de vous opposer au traitement de vos données pour des raisons tenant à votre situation particulière (sauf motif légitime et impérieux pour Restopolis de continuer le traitement).

En cas de questions ou pour exercer vos droits, veuillez contacter le responsable du traitement sur dpo@restopolis.lu.

Vers des cantines plus durables

Notre défi, c’est préserver la santé de nos convives, celle de notre planète et celle de nos systèmes alimentaires.