New year, new food!
À partir du 17 septembre 2025, nous lançons une grande nouveauté dans toutes nos cantines et cafétérias : nos « Renuggets by Restopolis », des nuggets de poulet faits maison.
100 % poulet, 0 % artifices
Mais attention, il ne s’agit pas de n’importe quels nuggets :
- 100 % poulet,
- sans exhausteurs de goût,
- préparés avec soin dans nos cuisines.
Résultat ? Une bouchée croustillante à l’extérieur, tendre à l’intérieur, et surtout un goût authentique qui plaira autant aux enfants qu’aux grands.
Une histoire locale… qui a fait le tour du monde
Si nous parlons de « produit local », c’est à double titre :
- Parce que nous privilégions des ingrédients de proximité,
- Mais aussi parce que l’histoire même du nugget… est luxembourgeoise !
Dans les années 1970, René Arend, un chef luxembourgeois formé à Strasbourg, traverse l’Atlantique et s’installe aux États-Unis. Chargé au départ de travailler sur des “oignon nuggets”, il finit par mettre au point un produit qui allait conquérir le monde : le chicken nugget. Aujourd’hui emblème de la finger food, il trouve pourtant ses racines ici, au Grand-Duché.
Chez Restopolis, nous avons souhaité rendre hommage à ce chef visionnaire en baptisant notre nouvelle création « Renuggets ».
René Arend qui pose devant son invention en 1984 / © Star Tribune
Un nouveau classique à savourer dès la rentrée
Dès le 17 septembre, nos Renuggets maison vous attendent dans tous les restaurants Restopolis. Que ce soit pour une pause déjeuner rapide, un repas entre amis ou un petit plaisir après les cours, ces bouchées croustillantes sauront satisfaire toutes les envies.
Avec cette nouveauté, nous vous proposons bien plus qu’un snack : un produit de qualité, une histoire locale, et un hommage gourmand porté par nos équipes.
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