Le 8 mai dernier, Restopolis a eu le plaisir d’ouvrir les portes de son restaurant scolaire phare, situé au Forum Geesseknäppchen, à une délégation du réseau scolaire GO! Bruxelles. Accueillis chaleureusement par Madame Monique Ludovicy, Directrice de Restopolis, les représentants belges ont découvert un univers où gastronomie, durabilité et innovation se rencontrent dans l’assiette comme en coulisses.