Jeder Produzent, Lieferant oder Großhändler, der die Auswahlkriterien erfüllt, ist für die Teilnahme an der S4F-Plattform berechtigt und kann dort Produkte anbieten.

• Elektronische Erfassung der Produkte
• Automatisierte Lagerverwaltung
• Dezentrale elektronische Bestellungen durch Küchenchefs
• Automatische Erstellung von Bestellformularen
• Dynamischer Warenkorb, direkt von Kantinenchefs genutzt
• Lieferanten-/Produzenten-Oberfläche mit Leistungsübersicht und detailliertem Feedback zu Auftragsvergaben

Der Bedarf von Restopolis wird regelmäßig in Form von Dashboards auf der Internetseite www.supply4future.lu veröffentlicht, um den Anbietern eine bessere Planung ihrer Angebote zu ermöglichen. Die Speisepläne von Restopolis sind auf der Internetseite www.restopolis.lu einsehbar.

Consultez nos besoins actuels ici!

• Für eine oder mehrere Kantinen
• Lokal, regional oder national
• Für ein oder mehrere Produkte
• Für kleine oder große Mengen (mit der Möglichkeit, eine Mindestliefermenge festzulegen)
• Einmalig, saisonal oder während des gesamten Schuljahres

Wussten Sie schon?

• Nach der Aufnahme ins System kann jeder Teilnehmer von S4F seine Teilnahme jederzeit unterbrechen und wieder fortsetzen.
• Es ist nur möglich, neue Produktangebote für die Lose einzureichen, die Sie im Excel-Formular bei Ihrer Teilnahmeanfrage an S4F angegeben haben.

Die Lieferung muss entweder vom Anbieter selbst oder von seinem Subunternehmer durchgeführt werden – unter Einhaltung der HACCP-Hygienestandards und zum im Bestellschein angegebenen Lieferdatum. Etwaige Lieferkosten müssen zwingend in den auf S4F angegebenen Produktpreisen enthalten sein und dürfen nicht separat in Rechnung gestellt werden.

En cas de recours à un sous-traitant pour la livraison, ce dernier doit être indiqué dans le dossier de candidature pour la participation à la plateforme S4F.

Als staatliche Verwaltung ist Restopolis verpflichtet, das von der Regierung zugewiesene Budget für den Einkauf von Lebensmitteln einzuhalten.

Um die Einhaltung dieses Budgetrahmens zu gewährleisten, behält sich Restopolis das Recht vor, für bestimmte Produkte einen Höchstpreis festzulegen und folglich Produkte, deren Preis diesen Höchstwert überschreitet, nicht in die S4F-Plattform aufzunehmen.

Als staatliche Verwaltung kann Restopolis ausschließlich Rechnungen akzeptieren, die über das Peppol-System übermittelt werden – in Übereinstimmung mit dem Gesetz vom 13. Dezember 2021, das das Gesetz vom 16. Mai 2019 über die elektronische Rechnungsstellung im Rahmen öffentlicher Aufträge und Konzessionsverträge ändert.

Für weitere Informationen zum Peppol-System:

• https://mindigital.gouvernement.lu/fr/dossiers/2021/facturation-electronique.html
• Telefon : 247-72155
• E-Mail : info@efact.public.lu

Nein! Das Gesetz über das öffentliche Auftragswesen erlaubt es Restopolis nicht, eine solche Verpflichtung einzugehen.

Es ist jedoch wahrscheinlich, dass die Nachfrage von Restopolis höher ist als die verfügbare Menge an biolokalen Produkten. Produkte, die den Kriterien der regionalen Herkunft und der biologischen Qualität entsprechen – die bei der Auftragsvergabe stärker gewichtet werden als der Preis – haben sehr gute Chancen, ausgewählt zu werden, es sei denn, ihr Preis wird als überhöht angesehen.

Restopolis behält sich das Recht vor, die eingegebenen Produktdaten auf der S4F-Plattform auf ihre Übereinstimmung zu überprüfen.

• zum Zeitpunkt der endgültigen Aufnahme eines Produkts,
• durch Kontrollen in den Gastronomiebetrieben, um zu überprüfen, ob die Eigenschaften der gelieferten Produkte mit den Angaben im technischen Datenblatt des bezuschlagten Produkts übereinstimmen.

Wenn der Vorrat eines bezuschlagten Produkts erschöpft ist, darf es nicht durch ein ähnliches Produkt ersetzt werden, dessen technische Daten abweichen oder das nicht denselben Kriterien entspricht. In einem solchen Fall muss ein neues Produktangebot über das Bietungsportal eingereicht werden.

Mit wenigen Ausnahmen sind die Standorte von Restopolis während der Schulferien geschlossen.

Daher raten wir den S4F-Anbietern davon ab, sich ausschließlich auf Restopolis als Absatzmöglichkeit für ihre Produkte zu verlassen, und empfehlen, zusätzlich weitere Vermarktungskanäle in Betracht zu ziehen.

Da die Plattform S4F ein zentrales Verwaltungsinstrument für den reibungslosen Betrieb von Restopolis ist und exklusiv an allen Standorten genutzt wird, ist weder ein Verzicht auf das System, noch eine Rückkehr zu einem anderen Bestellverfahren vorgesehen.

Bei Problemen mit dem Portal für öffentliche Aufträge:

• Telefon : 247 – 83377
• E-Mail : info@pmp.public.lu   

Bei Fragen zur S4F-Plattform:

• Telefon : 247 – 85000
• E-Mail : s4f@restopolis.lu